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El peor tipo de plástico que puedes tener en casa, cómo saber si tienes hambre de verdad y la dieta de un hombre que vivió 114 años.
Las 3 píldoras del miércoles
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Hay una máxima muy importante, que me gusta seguir siempre en todo lo que hago:
"El 80% de las consecuencias proviene del 20% de las causas".
Este principio también conocido como regla del 80/20 sugiere que, en muchos fenómenos de nuestra vida, una minoría de factores (el 20%) son responsables de la mayoría de los resultados (el 80%).
¿Y porqué digo esto?
Muy sencillo: normalmente repito machaconamente lo mismo en mi cuenta de X.
Lo importante no son las tonterías o minucias con las que queremos complicarnos la vida, por ejemplo a la hora de ponernos en forma o llevar un estilo de vida saludable.
Lo importante son los básicos, tanto en alimentación, como entrenamiento y otros hábitos que benefician nuestra salud.
Estos son los que repetidos día tras día, tras día, tras día, nos traerán los resultados que buscamos.
Dicho esto siempre viene bien fijarnos en algunos detalles como los que te cuento siempre en estos correos de los miércoles.
Algunos parecen cosas insignificantes, pero si dominas los básicos y además vas perfilando tu vida con estas pequeñas cosas, los resultados van mejorando cada vez más, hasta convertirse en algo imparable.
¡Así que, vamos allá!
LAS 3 PÍLDORAS 💊 DEL MIÉRCOLES.
1. El peor tipo de plástico que puedes tener en casa.
¿Tienes este tipo de utensilios en tu cocina? Si es así, quizá quieras tirarlos ahora mismo.
Científicos analizaron la seguridad de los utensilios de cocina de plástico negro.
Examinaron más de 200 artículos de este tipo, incluyendo herramientas de cocina y recipientes para alimentos.
El objetivo era detectar sustancias químicas tóxicas, especialmente retardantes de llama.
El resultado: muchos utensilios de plástico negro contenían altos niveles de compuestos nocivos, incluyendo químicos prohibidos como el decaBDE.
Datos clave del estudio:
El 85% de los productos analizados tenían retardantes de llama tóxicos.
Algunos artículos tenían niveles químicos de hasta un 3% de su peso.
Estas toxinas pueden pasar a la comida, especialmente al calentarse.
La causa probable es que parte de este plástico proviene del reciclaje de residuos electrónicos para fabricar productos de consumo.
📌 Conclusión: Los utensilios de cocina de plástico negro pueden suponer un riesgo extra para la salud. Hazte un favor y elimínalos de tu cocina cuanto antes.
2. Cómo saber si tienes hambre de verdad.
¿No puedes controlar el hambre?
Sigue este diagrama, para saber si es el momento o no de comer.
El otro día sentí un ataque de hambre y no es normal en mi.
De esos que te hacen pensar que necesitas arrasar un buffet libre para quedarte satisfecho.
El único problema: eran las 18h de la tarde y aún me faltaba unas horas para cenar..
Así que seguí los siguientes pasos, un sistema que me ha salvado muchas veces de caer en la tentación:
Paso 1: Bebe 500 ml de agua. Si no funciona, pasa al siguiente paso…
Paso 2: Toma un café. Si no funciona, pasa al siguiente paso…
Paso 3: Ocúpate. Sal a caminar, haz algo que tengas pendiente…, juega con tus hijos. Si no funciona, pasa al siguiente paso…
Paso 4: Tómate un batido de proteína o come un snack alto en proteína. Si no funciona, pasa al siguiente paso. Si tampoco funciona, vuelve al paso 1.
En mi caso, la mayoría de las veces lo controlo con agua, café o salir a dar un paseo.
Esto hace que me olvide siempre del hambre y me de cuenta de que la mayoría de las veces ocurre por aburrimiento.
Aunque también es cierto que no suelo tener este tipo de ataques de hambre, ya que suelo ingerir mucha proteína en cada ingesta del día.
Ojo: el hambre puede aparecer por muchas razones.
Pero si ya has comido tus comidas saludables, ricas en nutrientes y altas en proteína, y aun así sigues sintiéndote así… prueba este diagrama.
3. Bernando LaPallo y sus 5 alimentos clave para vivir 114 años.
Bernando LaPallo, un hombre que vivió hasta los 114 años conocido por su aspecto juvenil y excelente salud, falleció pacíficamente en Tempe, Arizona en 2015.
Nacido en Brasil en 1901, llevó una vida de rutina estricta y hábitos saludables.
Atribuía su longevidad a una dieta rica en frutas y verduras orgánicas, y a cinco alimentos clave (y el porqué pudieron funcionarle):
Ajo: Antioxidante, antiinflamatorio, reduce el riesgo de enfermedades.
Miel: Neuroprotectora, antioxidante, mejora la memoria.
Canela: Favorece la autofagia y regula la señalización mTORC.
Chocolate: Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, ictus y diabetes; mejora la cognición.
Aceite de oliva: Disminuye el riesgo de mortalidad y protege contra enfermedades relacionadas con la edad.
También consideraba que la disciplina y la moderación eran fundamentales para una vida larga.
Un detalle importante: mantuvo su mente activa leyendo, resolviendo acertijos y participando en conferencias.
Escribió un libro sobre longevidad y mantuvo una fe sólida durante toda su vida.
Y por hoy eso es todo. Pero nos leemos de nuevo el próximo domingo… y antes…. 👇🏼
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